“As lentes que nos inspiram, a das manifestações tradicionais populares, nos lançam a viver outro tempo que não o tempo desenfreado da cidade. Claro que somos urbanos e este tempo também faz parte de nós; porém, existe uma conjunção de tempos que nos permeia, e assim aprendemos a transitar e …
Acreditamos que é urgente ter. Bens, móveis, imóveis, nome, classe, reputação. E, aí, acreditamos que todo esse sucesso está fora de nós — e que precisamos buscá-lo. Leia artigo de Michelle Prazeres, publicado no Draft. Original disponível aqui. Tenho andado por aí em diversas rodas de conversa, dialogando e aprendendo …
O que aprendi tocando na terra e deixando florescer. Por Giulia Ebohon O que é vivo nos lembra da nossa própria vida. Essa constatação me atingiu durante um encontro e, como uma grande descoberta, comecei a entender de onde veio aquela vontade repentina e tão instintiva de criar uma horta …
Selecionando ingredientes especiais e recriando receitas autênticas, Claudio Ramallo, à frente da sua Masseira, se define como o artesão do pão feito sem pressa, guiado pelo compromisso de alimentar e o prazer de fazer bem feito. Sem ceder a modismos, sua missão é preservar a tradição do autêntico pão artesanal: …
