Nambu Cozinha de Raiz

Nambu Cozinha de Raiz No almoço e no jantar o principal ingrediente da gastronomia do Nambu Restaurante é a vida. Com cardápio assinado pelo chef Renato Caleffi, a casa encontra suas raizes na culinária funcional e orgânica, cuja essência provém da diversidade dos sabores in natura encontrados no Brasil. Em …

Comida de raiz, música em vinil e histórias para rir e relaxar

O suco de hibisco chega no balcão, e a gargalhada dela – em clima de intimidade com as pessoas que atendia – chama a atenção. Aberto, solto e gostoso de ouvir, o sorriso cativa e até causa estranheza em pleno horário de almoço em um dia da semana na cidade …