Slow Food: Terra Madre Brasil – Salvador
O Slow Food tem nos seus encontros internacionais, nacionais e locais um importante espaço de interação entre seus integrantes e parceiros. O Terra Madre é o maior encontro mundial dedicado à biodiversidade e às culturas alimentares, capaz de reunir a cada dois anos mais de 10.000 ativistas, 1000 voluntários e 1000 famílias que se mobilizam para o acolhimento de uma parte dos delegados provenientes de 160 países, e recebendo milhares ao longo de diversos dias.
O Brasil tem tido cada vez mais relevância no movimento global, tendo participado das últimas edições do Terra Madre com grande representatividade. No Brasil já aconteceram duas edições do Terra Madre Brasil, em Brasília, em 2007 e 2010.
Dez anos depois da última edição do Terra Madre Brasil e vinte anos depois da fundação do movimento Slow Food no país, o encontro deveria acontecer em Salvador e foi completamente adaptado para ser realizado em modalidade remota.
Na rede: https://terramadrebrasil.org.br/