Informações que circulam na rede e em páginas de projetos e iniciativas parceiras que operam na frequência e na sintonia da desaceleração.
Criadas na Dinamarca, as cohousings espalham-se pelo mundo e chegam ao Brasil, pregando um morar leve no planeta e que descomplica a rotina das famílias. Texto original de Giuliana Capello – Casa.com – 26/09/2013. É quase um condomínio, no qual cada família tem seuespaço privativo. A diferença está na possibilidade de …
E se fosse mais fácil encontrar legumes, frutas e verduras frescas e orgânicas? Pensando nisso, foi criada a Komborgânica, uma feira/Kombi itinerante que está levando produtos orgânicos fresquinhos e com preço justo por São Paulo. Texto originalmente publicado no Catraca Livre. Desde o dia 31 de outubro, a Kombi tem …
Do alto do telhado de um grande hotel em São Paulo, Fernanda Danelon explica que a cozinha do restaurante que fica no piso térreo daquele prédio utiliza alimentos que foram plantados ali na cobertura. E que aqueles alimentos foram adubados com os restos da comida que vieram da mesma cozinha. …
O Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec) lançou neste mês a campanha “+ Orgânicos”, que tem o objetivo de promover o consumo desses alimentos no Brasil. Em entrevista à Rádio Brasil Atual hoje (16), a pesquisadora em consumo sustentável do Idec Renata Amaral explica a importância da ação do …
