A arquitetura e o design minimalista do Takkø Café (que já se chamou Beluga) deixam claro que o café é o grande centro das atenções, a aromática alma do negócio. Propositalmente baixo, o balcão deixa à mostra todo o processo de produção dos dez tipos de cafés de um menu enxuto, proveniente de microlotes garimpados de pequenos produtores e preparados com diferentes métodos – do coado ao espresso. Todos preparados na hora. Os objetos para o preparo – que também estão à venda no local – foram importados para permitir que o resultado traga os melhores sabores artesanais. Compartilhadas ou individuais, as mesas instigam a clientela à convivência, enquanto degustam cafés – entre clássicos italianos e gelados – e/ou as deliciosas iguarias servidas na casa, como tortas, cervejas, pães, queijos e embutidos artesanais.
Rua Dr. Cesário Mota Jr. 379 – Vila Buarque
Tel.: 3214-5322
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Instagram: takkocafesp